Ingredientes ENSALADA - 2 manzanas - 2 plátanos - 2 ramas de apio - 2 endibias - 200 gr salmón ahumado - 1 tarrina de caviar SALSA: - 4 cucharadas mayonesa - 3 cucharadas leche - 1 cucharada mostaza - 1 cucharadita pimentón dulce Preparacion - Preparar la salsa mezclando todos sus ingredientes - Cortar la fruta y el apio en trocitos y añadirlos a la salsa. - Decorar con las hojas de endibia, el salmón cortado en tiras y el caviar en el centro.
