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Cómo cocinar fácil

PASTA CON GARBANZOS

Ensaladas y verduras 

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Receta


Ingredientes
1 lata de garbanzos 3 cdas. aceite de oliva 2 cditas. romero seco 100 grs jamón picado u otro fiambre, o frankfurters o choricitos o panceta picados 300 grs pasta tipo dedalitos 1/2 cdita. ajo en polvo sal gruesa para hervir la pasta

Preparacion
En una olla poner agua suficiente a hervir. Mientras, en una cacerola poner el aceite, el romero, el ajo y el jamón a sofreir, revolver con cuchara de madera por unos minutos hasta que apenas se dore el fiambre, luego echar los garbanzos escurridos y revolver un poco más. Sacar la cacerola del fuego. Cuando ya hirvió el agua en la olla poner un poco de sal gruesa y echar los dedalitos. Cuando están prontos, colarlos y agregarlos a la cacerola junto al resto de los ingredientes ya preparados. Revolver y servir enseguida. CONSEJO : Comer con cuchara Receta de la lista de Correo Recetas Cocina

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