Ingredientes - 1 cuch.sop. de aceite de oliva virgen - 2 cuartos traseros del pollo - 2 patatas medianas - 1 pimiento a trozos - 1 cebolla a trozos - 1 copita de Brandy y el zumo de 1/2 limón - sal de hierbas, pimienta, ajo molido, perejil - 20 g. de Piñones ---------------------------------- dieta s/sal, s/azúcar, s/grasas Preparacion COCINAR CON LA BREADMAN: Cortamos la patata a gajos y la ponemos sobre un fondo de aceite en la cubeta. Condimentamos. Ponemos el pollo, cada cuarto en 2 trozos. Si lo preferimos, doramos el pollo en una sartén con un poco de aceite, durante 2 min. Añadimos el brandy, el zumo de limon, volvemos a condimentar y le incorporamos el pimiento, la cebolla y los piñones. Seleccionamos programa 2 durante 1 h. 30 min. Admite la programación anticipada. COCINAR CON LA BREADMAN: Admite la programación anticipada.
