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CREMA FRIA DE AGUACATE
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Cómo cocinar fácil

CREMA FRIA DE AGUACATE

Sopas y cremas 

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Receta

Ingredientes
2 Aguacates, maduros, pelados y sin pepa 1/2 Jugo de limon 1 Oz. cebolla paitena 1 Diente de ajo Sal y pimienta blanca al gusto 1 Crema agria 1 Taza de Leche o caldo de pollo frio Comino molido( muy poquito) o cilantro picado ( el que prefiera o los dos)

Preparacion
En la liquadora o cuisin-art ponga todos los ingrediente de una sola. Liquar hasta que este bien cremoso. Si esta muy espeso aumentar mas leche o caldo de pollo. Sazonar a gusto. Servir frio decorado con cebolla verde picada o perejil picado o pedacitos de aguacate o tomate picado. Receta de la lista de Correo Recetas Cocina

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